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以下是一个简单易做的儿童蒸菜食谱：
蒸蛋羹配青菜
材料：
- 鸡蛋 2个
- 水 150毫升
- 盐 适量
- 青菜 适量
步骤：
1. 将两个鸡蛋打散，加入150毫升水中，搅拌均匀。
2. 把青菜洗净，切成丝，放入蒸碗中。
3. 把鸡蛋液倒入蒸碗中，轻轻搅拌。
4. 在蒸锅内加水，等水烧开后，把蒸碗放入蒸锅中，用中火蒸8-10分钟。
5. 蒸熟后，取出，撒上适量盐即可。
小贴士：
可以根据孩子的口味，加入一些自己喜欢的食材或调味料。例如可以加入蔬菜丁、豆腐丁等。另外，蒸的时间也要根据实际情况来调整，时间过长会导致蛋羹变得过干，时间过短则容易有生蛋的味道。
1.瘦肉洗干净后用刀将瘦肉切成薄片，然后装在碟子上，备用；
2.接着往碟子上加上生粉，生抽，花生油和适量的食盐；
3.然后用筷子不断地搅动，使生粉，生抽，花生油与瘦肉片搅拌均匀；
4.这个时候就可以把蒜蓉，姜末一起放到瘦肉片的上面；
5.最后就可以把整碟子的瘦肉放进锅内大火蒸20分钟即可。
1.瘦肉切成薄片状。
2.加入盐，生抽，糖和植物油到肉片中拌匀后，撒上淀粉并抓匀。腌制20分钟。
3.烧热锅中的水，改中小火，把装满瘦肉的碟子放在蒸架上蒸制15-20分钟即可。
以上就是关于“儿童蒸菜的花式做法大全”的全部内容，希望能帮到你！
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