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主料
150g，胡萝卜
150g，甘蓝
配料
适量，油
适量，盐
适量，干红辣椒
制作步骤
1 准备一些包菜和胡萝卜
2 将包菜切丝
3 将胡萝卜切丝
4 热锅冷油，先将干红辣椒下锅爆香
5 然后加入胡萝卜下锅煸炒
6 然后将包菜丝加入锅中煸炒
7 煸炒变色后，加入适量水
8 加入适量盐
9 焖至收干汁即可
食材:青甘蓝半个，胡萝卜一根，鸡蛋三个
步骤:
甘蓝胡萝卜切丝，鸡蛋划炒开备用。
少油倒入甘蓝炒至变色，加入胡萝卜炒匀，加三勺生抽，加入划炒好的鸡蛋，炒匀出锅。
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