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猪腿骨里面不能放卷心菜。因为猪腿骨通常是用来煮汤或者炖煮的，放入卷心菜会影响汤骨的口感和味道。此外，卷心菜的纤维结构和水分含量也不适合放入猪腿骨内炖煮，可能会破坏猪腿骨的烹饪效果。
所以，最好的做法是将卷心菜和其他蔬菜与猪腿骨分开烹饪，以保持食材的原汁原味并达到最佳的口感和味道。
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