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宝宝吃的小饼干怎么做

2025-03-31 本站作者 【 字体:

宝宝吃的小饼干怎么做(1)

前些天做了鸡蛋小饼干,香脆可口,做法也简单,准备的食材有:

1、鸡蛋(全蛋)2个,约60g;2、棉白糖30g。先用打蛋器把鸡蛋液打发,约10分钟,至蛋液滴落不容易消失即可;3、加入低筋面粉60g;4、玉米油15g。上下翻伴均匀,然后装入裱花袋,挤入烤盘。烤箱需提前预热10分钟,上下火130°烤30分钟。

宝宝蛋黄小饼干。将鸡蛋黄打入碗内,大约需要七个鸡蛋黄,之后加入适量的白糖,使用打蛋器将鸡蛋黄搅打成为与白糖充分混合的东西,等到鸡蛋黄成为浓稠的,提起来可以呈现出缎带状的就可以了。

加入过筛的低筋面粉,搅拌一下,之后将面团搅拌均匀,直到看不到面粉为宜,之后将面糊一勺一勺的放入烤盘中,烤箱先预热120度,烤20分钟,就可以了,等到放凉了,就可以给宝宝吃了。

回答如下:婴儿辅食饼干的做法:

材料:

1.5杯全麦面粉

1/2杯麦片

1/4杯植物油

1/4杯苹果泥

1/4杯蜂蜜

1/4杯水

步骤:

1.预热烤箱至175°C。

2.将全麦面粉和麦片混合在一起,放入搅拌机中。

3.加入植物油、苹果泥、蜂蜜和水,搅拌至形成面团。

4.将面团擀平至1/4英寸厚。使用饼干切割器将面团切成小块。

5.将饼干放在烤盘上,用叉子在饼干表面叉出几个小洞。

6.放入预热烤箱中,烤约15-20分钟或直到饼干金黄色。

7.取出烤盘,将饼干放在铁网上冷却。

8.将饼干放入密封的容器中,可保存约一周。

小贴士:

1.使用无添加糖的苹果泥,以避免过多的糖分。

2.可以使用燕麦片或其他谷物代替麦片。

3.在婴儿辅食饼干中使用全麦面粉,可以增加纤维素和其他营养成分。

4.为了确保饼干不会塞住婴儿的喉咙,将面团擀平至1/4英寸厚。

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