桑葚的功效与作用

桑葚是种常见的水果，营养价值极高，其肉质鲜美，味道酸甜可口。除了口感好之外，桑葚还有不少功效与作用，下面就让我们一起来了解学习一下吧。

桑葚的功效

1. 丰富的营养成分： 桑葚富含丰富的维生素和矿物质元素，其中维生素C和维生素E的含量均高于其他水果，非常有益于人体免疫和抗氧化。

2. 降血压： 桑葚中含有一种称为花青素的化合物，具有降低血压的功效。对于高血压、动脉硬化等疾病患者，建议多食用桑葚。

3. 补充能量： 桑葚富含多种糖类和蛋白质等营养素，多食用可以有效补充人体能量，增强体质，缓解疲劳。

桑葚的作用吃法

1. 食用方法： 桑葚可直接食用，也可鲜食；制作成果酱、果汁、果脯、糖果等食品，口感都非常好。建议多食用鲜桑葚，不要长时间远煮，以保持营养成分。

2. 茶饮方法： 如果你喜欢喝茶，可以试试将新鲜的桑叶和桑葚一起泡茶喝。桑叶泡出的茶汤味甘、清香，有助于促进身体健康。

3. 配伍食用：桑葚可与其他食物搭配食用，如牛奶、豆浆、酸奶等，不仅味道更佳，还可以增强相互的营养价值。

总之，桑葚是一种非常营养的水果，不仅口感好，而且有着诸多的功效与作用，大家可以在日常生活中多食用，以保持身体健康。