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主料泰国虾300克 辅料蒜5瓣盐适量海鲜酱油适量味精适量食用油适量十三香适量姜适量花雕酒适量
步骤
蒜香泰国虾的做法步骤11.准备泰国虾。
蒜香泰国虾的做法步骤22.洗干净，去掉虾线。
蒜香泰国虾的做法步骤33.准备蒜拍碎。切成蒜蓉。切点姜丝
蒜香泰国虾的做法步骤44.锅中放油。烧热。将蒜，姜放入锅中爆香
蒜香泰国虾的做法步骤55.将虾放入锅中。翻炒。
蒜香泰国虾的做法步骤66.加入适量的清水，盐，味精。十三香。酱油调味。
蒜香泰国虾的做法步骤77.加入一点花雕酒。去腥味。
蒜香泰国虾的做法步骤88.将汤汁烧至浓稠即可出锅。
用料
虾 约20只 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 1克 蒜 1个 洋葱 半个 玉米油 10克
做法步骤
步骤 1
大虾洗理干净，蒜头剁碎，洋葱切丁
步骤 2
热锅冷油放入大虾中火翻炒变色后盛出
步骤 3
锅内加入玉米油，倒入洋葱蒜米小火炒出香味
步骤 4
倒入大虾，加生抽，蚝油继续翻炒均匀
步骤 5
加50毫升开水，盖上锅盖中大火焖3-5分钟
步骤 6
装盘出锅啦！鲜嫩可口的蒜香大虾好啦！
以上就是关于“泉州泰国菜虾的做法窍门”的全部内容，希望能帮到你！
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