注册账号 | 忘记密码
第1步、豆腐切小块。
第2步、大葱切段。
第3步、加些葱花，蒜片。
第4步、锅里热油放入豆腐煎至两面金黄铲起备用。
第5步、再热油爆香葱花，蒜片，然后加入适量水，盐，红烧酱油，耗油，糖炒匀煮沸。
第6步、倒入豆腐焖2分钟。
第7步、加入葱段翻炒半分钟后加入水淀粉勾芡即可。
一、主料：豆腐200g 、大葱2棵 辅料：酥油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、面酱1匙、 剁椒1匙、 生抽适量、老抽适量、鸡精适量
做法：1、把买来的豆腐切成小块，放入清水中加入一小勺盐，浸泡30分钟，让豆腐中的水分被析出一些，这样都可以可以变得结实，有弹性，不容易碎。
2、在热油锅中爆切好的大葱、姜，放入豆腐，轻轻晃动锅，晃几下之后加入盐，让豆腐早点入味，然后继续晃动锅，让豆腐均匀受热，等到豆腐块变成焦黄色之后，加入青椒，不停的晃动锅，闻到青椒的香味之后就可以关火了。
1、豆腐洗净，切厚一些的薄片，中火煎至两面金黄，待用
2、大葱洗净，切段儿，然后纵向一切二，待用
3、蒜瓣用刀拍散，待用
4、锅里放底油，7分热左右，码入葱段儿，然后把豆腐放在葱段儿上，放入蒜瓣，盖盖子，一分钟左右，放入酱油，少许水，糖，翻炒几下，放入盐调味，即可
做法:
?
1/5 鲜豆腐切块，葱白切寸条
?
2/5 锅中放少许油煸炒豆腐块加少许盐，使豆腐入咸淡味，煸炒至表皮微黄
?
3/5 然后下入葱段
?
4/5 炒匀加少许酱油，出锅前点几滴香油即可
?
5/5 这样的大葱烧豆腐好吃。
大葱烧豆腐可以按照以下方式做：
食材：老豆腐、大葱、油、盐、酱油、老抽、黄豆酱、淀粉、水
具体步骤：
将老豆腐冲洗一下，用手掰成小块便于入味。
将大葱清洗干净，切成长段。
在碗中放入酱油、老抽、黄豆酱、淀粉和水搅拌均匀。
在锅中倒入适量油烧热，加入掰成小块的豆腐煸炒上色。
放入大葱炒出香味。
加入调好的汁烧至入味。
加盐调味即可。
翻炒均匀后即可出锅。
以上就是大葱烧豆腐的具体步骤，希望能够帮助到您。
以上就是关于“网红菜大葱烧豆腐的做法”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com