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【双菇蒸鸡】
食材：干香菇5-6朵，干木耳20克，鲜鸡半只，生姜2片，蚝油1茶匙，淀粉1茶匙，油2茶匙，盐少许，白胡椒粉少许。
具体步骤：
1、黑木耳和干香菇提前泡发好，切成丝，生姜切细丝备用，淀粉加少许清水拌匀成淀粉水，鸡肉切块备用。
2、把切碎的两种菇菌和姜丝放入碗里，同时把淀粉水、蚝油、油和适量盐作为调味，食材混合拌匀，最好冷藏腌制一会，这样鸡肉会更入味。
3、准备了一张干荷叶，把干荷叶清洗干净，铺在蒸笼底部。腌制入味的鸡肉和木耳香菇等平铺在荷叶上，在面上撒上适量姜丝。
蒸笼放入电饭锅内，按下煮饭功能键，就能完成制作，很方便。
蒸制的过程中，因为有荷叶铺在底部，所以高温蒸制的时候，远远的就能闻到荷叶的阵阵清香，还有干香菇特有的香味，清香扑鼻，饭煮好了，鸡也蒸好了，真方便！
【小提示】：
没有竹制蒸笼，可以用普通的餐盘，干荷叶市场有售，用荷叶铺在底部，要的就是荷叶特有的清香味道。
可以蒸菜。
1,因为低糖电饭锅具备了蒸煮的功能，可以通过蒸汽来加热食材，达到蒸菜的效果。
所以在操作上是可以用来蒸菜的。
2,低糖电饭锅通常有不同的煮饭模式，其中包括蒸煮模式，可以调节时间和温度来适应不同的蒸菜需求，因此可以根据需要进行菜品的蒸煮。
3,除了蒸菜功能之外，低糖电饭锅还具有多功能性，可以煮粥、煮汤等，可以满足不同饮食需求的烹饪方式，因此在平时的使用中可以发挥更多的功能。
可以，电饭锅都有配一个塑料蒸笼
以上就是关于“低成本电饭煲蒸菜的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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