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1. 木瓜削皮切丝。
2. 放少许盐腌制杀水。3. 腌制十分钟后控水，洗三遍挤水控干。4. 切小红尖椒和大蒜子。5. 放入控干水的木瓜丝，加入少许盐，鸡精，酱油少许，生抽，陈醋，芝麻油。6. 搅拌均匀。
木瓜丝泡好后，把木瓜丝放在大点的容器里，上面铺上红萝卜丝和生菜丝，再淋上调好的酱汁，轻轻地把这些材料搅拌均匀，就可以吃了
凉拌木瓜丝 / 劲辣沙拉 (2008) 导演: Nontakorn Taweesuke 主演: Nathan Jones / Noawarat Tacharathanaprasert 类型: 喜剧 / 动作
食材主料木瓜400g 辅料麻油2勺蜂蜜2勺芝麻酱1/2勺生抽适量花生米适量盐1勺步骤1.青木瓜 半个左右。
2.调料：花生米，蜂蜜，生抽，麻油，芝麻酱。
3.木瓜削皮去籽。
4.头尾切去，去中间段。
5.木瓜刨丝6.放一勺食盐7.放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身8.抓捏软身的青木瓜丝洗净，再用温水泡洗一次。
9.捞起控干水分，装盘。
10.花生米拍碎，调料混合好。
11.撒上花生米，淋上调料即可。12.凉拌青木瓜丝，清脆爽口。小贴士木瓜有通乳丰胸作用，尤期适合产后缺奶的产妇食用（煲汤之类熟食）。
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