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鱼的做法大全儿童家常菜

鱼的做法大全儿童家常菜(图1)

准备用料:鸡蛋1个、三文鱼30g、秋葵1根、低筋面粉20g、柠檬适量、油适量。

1、三文鱼加柠檬先腌渍去腥备用


2、三文鱼用刀切碎备用


3、胡萝卜去皮秋葵切段备用


4、用刀把蔬菜切成碎末状


5、蔬菜、三文鱼、鸡蛋打入碗内


6、加入20g低筋面粉,也可以用普通面粉最好不要用高筋面粉因为没那么松软


7、锅里加入少许油,放入面糊


8、两面煎至金黄色


9、加入一点水煮一下保证饼能熟透


10、等水煮干以后就熟透可以出炉了

鳕鱼泥

刚刚开始添加辅食的宝宝就可以用鳕鱼泥了。

1,把鳕鱼花开,用手仔细的摸,虽然鱼刺比较少,但是还是有鱼刺的,要把所有的鱼刺都弄出来。

2,把水烧开后,放入一点点的醋,在放入切好的小鱼块。

3,等煮熟后,在加入淀粉搅拌。

4,鳕鱼出锅后,用勺子压成泥状。要乘着热弄,等凉了就压不成泥状了。

首先可以选择鱼刺比较少的鱼进行清蒸门口最大程度上保持鱼的营养,其次就是可以把鱼做成鱼汤,让孩子多喝鱼汤,也能够补充一些营养物质

以上就是关于“鱼的做法大全儿童家常菜”的全部内容,希望能帮到你!


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