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最省心的三种懒人菜做法

最省心的三种懒人菜做法(图1)

蒸着吃过的菜。
1. 蒸着吃过的菜是最省心的懒人蔬菜。
2. 原因解释:蒸着吃过的菜既可以省去切洗菜的时间,也不用浪费剩菜的事情,同时蒸时还能保留食物的营养成分,是非常方便又健康的食品。
3. 除了蒸着吃过的菜,也可以尝试着在家中养些瓶菜组合,比如青菜、芥蓝、菠菜等,只需要定期浇水照看即可,省心方便又不用担心营养问题。

菊花脑


  菊花脑也被称作为菊花菜,它也是一种种植一次可以年年采摘的蔬菜,它是菊科菊属的多年生草本植物,全株都有着独特的清凉香味,栽培起来非常的容易,一年四季都可以采摘它的嫩芽用来食用。

1· 鸡蛋打散,平底锅少许油,小火,蛋液入锅后铺平蛋液,等干了,翻面,取出,凉会,用刀切成蛋皮丝。

2· 隔夜米饭稍微加点开水,铺在平底锅最下面。

3· 胡萝卜,黄瓜,蛋皮,火腿都切丝,码在饭上。胡萝卜,黄瓜用刨子刨丝更方便,不必非要用菜刀。

4· 加个锅盖,用中小火稍微闷一会,大约三四分钟吧。感觉热得差不多就可以加酱料,喜欢韩式拌饭就加大酱,我用了一点点水煮鱼的酱包,知道比较辣就加了比较少。

5· 最后拿个勺子搅拌一下,颜色好看,味道很赞,仪式感满满。

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