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1、蘑菇，西红柿，小油菜洗净，黑木耳泡发洗净，土豆洗净去皮，豆腐适量2、土豆，豆腐，蘑菇和黑木耳均切成碎丁子待用，小油菜切细丝3、小西红柿切碎丁子4、开水锅中依次放入土豆，蘑菇，豆腐和黑木耳煮熟5、关火后放入油菜丝略烫6、把蔬菜碎丁子捞出备用7、把所有的蔬菜丁放入盘中，加少许食盐拌匀待用8、3个鸡蛋加少许盐打成蛋液9、锅内加少许油，待三四成热时倒入蛋液10、待蛋液略微凝固时在表面均匀铺上煮熟的蔬菜丁，由于蔬菜丁都是煮熟的，因此只要鸡蛋熟了就可以装盘了。
步骤/方式一
首先将七七菜摘洗干净，放入盘中备用。
步骤/方式二
锅中做水，水开后，放入七七菜焯水，一分钟左右立刻捞出。
步骤/方式三
捞出后直接放入凉水中过凉。
步骤/方式四
挤去多余的水分放入盆中。
步骤/方式五
放入两勺蒜碎。
步骤/方式六
加入一勺食盐。
步骤/方式七
一勺鸡精。
步骤/方式八
一勺孜然芝麻烧烤粉。
步骤/方式九
加入一勺味极鲜酱油，一勺生抽。
步骤/方式十
一勺香油。
步骤/方式十一
用筷子搅拌均匀即可。
以上就是关于“七七菜做法大全家常做法”的全部内容，希望能帮到你！
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