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裙带菜西红柿减脂餐做法

裙带菜西红柿减脂餐做法(图1)

1、食材:米线、番茄、裙带菜、豆皮、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、蒜、盐、油、酱油、胡椒粉、水、韩式辣酱。


2、米线提前浸泡一会儿。


3、裙带菜浸泡洗净,豆皮备用。


4、鸡蛋用煮蛋器煮熟,番茄和香肠备用。


5、葱和蒜切碎备用。


6、番茄和香肠切碎装盘。


7、锅预热入油烧热,放入葱姜蒜炒香。


8、放入番茄和香肠煸炒,加五香粉,姜粉调味。


9、加入水煮沸,放入一勺辣椒酱。


10、加一点酱油煮沸。


11、放入豆皮和裙带菜煮沸。


12、放入米线烫熟,加盐调味即可。

材料

主料:裙带菜20g、番茄适量;

辅料:油适量、生抽适量、香油适量

番茄拌裙带菜

1

裙带菜冷水泡发

2

家里有多的番茄,洗净

3

番茄对半切开

4

切好的番茄和泡好的裙带菜混合,加入少许生抽、亚麻油、香油拌匀即可

5

装盘

西红柿裙带菜牛肉汤的做法

1、食材:牛肉30g、土豆20g、裙带菜10g、黑木耳香菇15g、西红柿10g、水35g、胚芽米30g、姜片适量。

2、所有材料准备好黑木耳跟香菇、裙带菜提前泡发好。

3、全部材料切碎备用,牛肉切小块。

4、牛肉用姜片腌渍一下去腥。

5、准备一个碗把牛肉30g、裙带菜10g、土豆20g、黑木耳香菇15g、胡萝卜10g全部放进去。

6、倒入水八分满。

7、胚芽米洗干净加入水,米水比例大概1:1.2。

8、把两个碗全部放入电放锅,电放锅外面加一点水,按煮饭键即可。

食材清单

干裙带菜 10g 、 牛肉 150g 、 姜末 2瓣 、 生抽 2勺 、 水 2杯 、 食用油 2勺

烹饪步骤

1

取10g干裙带菜,浸至泡发。

2

牛肉切小块粒状,洗净待用。取2~3瓣蒜切末。

3

热锅后倒入两勺食用油,油热后倒入蒜末和牛肉粒适当翻炒。

4

倒入泡发好的裙带菜,适当翻炒后加入两杯水,两勺生抽。

最后一步

煮十分钟即可享受美味。

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