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西红柿木耳凉拌菜的做法

西红柿木耳凉拌菜的做法(图1)

木耳提前泡发,洗干净。


步骤2


番茄调木耳_的做法步骤:2

生菜摘洗干净。


步骤3


番茄调木耳_的做法步骤:3

烧锅烧开水后将木耳焯熟盛出。


步骤4


番茄调木耳_的做法步骤:4

生菜本来生吃,但我也在开水中迅速的过了一下水,这样拌的时候容易还卫生。


步骤5


番茄调木耳_的做法步骤:5

西红柿用开水烫一下。


步骤6


番茄调木耳_的做法步骤:6

扒皮。


步骤7


番茄调木耳_的做法步骤:7

切成小丁。


步骤8


番茄调木耳_的做法步骤:8

焯好的木耳和生菜放在一起,撒上适量盐,倒入香油。


步骤9


番茄调木耳_的做法步骤:9

锅烧热,直接导入西红柿丁,翻炒。


步骤10


番茄调木耳_的做法步骤:10

一直炒成番茄酱。


步骤11


番茄调木耳_的做法步骤:11

超好的番茄酱浇在拌好的木耳和生菜上拌匀即可。

1、先准备白木耳1个,西红柿2个(若西红柿比较大的话,1个也可以)

2、先把白木耳用水浸泡后,把洗干净的西红柿切成丁,备用。

3、待白木耳浸泡好了后(白木耳浸泡好了的话是膨胀的,会变大),把白木耳黄的部分切掉,把整个木耳撕碎到差不多大,用盘子装起来备用。

4、洗好锅,倒适量的水烧开,烧开后,把白木耳放进锅里用开水烫一下差不过一分钟后捞起来,装盘。

5、把之前切碎的西红柿和虑过水的木耳一起混合,加盐,醋,适量油,鸡精,红辣椒末后,拌均匀。

木耳焯熟加番茄丁,蒜沫,香油拌好即可

以上就是关于“西红柿木耳凉拌菜的做法”的全部内容,希望能帮到你!


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