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食材准备：圆白菜二百克，嫩豆腐二百克，五花肉五十克，鸡蛋一个，葱花二十克，姜末适量，香菜末适量，白胡椒粉十克，十三香适量，盐适量。
步骤一：圆白菜撕小块，嫩豆腐切块，五花肉切片。
步骤二：起锅烧油，油热下入五花肉片，姜末，一半葱花，十三香煸炒出油，加入纯净水 ，水开下入圆白菜，嫩豆腐煮五分钟，打入蛋花，放白胡椒粉，盐葱花，香菜末即可。
卷心菜可以和鸡蛋一起煮的，做法如下所示。 主料：卷心菜300克， 鸡蛋三四个。 辅料：油适量 ，盐适量。 做法步骤
1. 卷心菜切丝用水洗净后倒入油锅内翻炒一会儿再倒入一汤盆水然后盖锅。
2. 烧开后把搅拌的鸡蛋慢慢的倒入卷心菜四周。
3. 放入适量的盐然后翻炒会盖锅。
4. 烧开后即可。
包菜怎么做好吃，包菜炒鸡蛋的料汁怎么兑？
包菜炒粉条的做法
包菜一颗500颗左右
红薯粉条250克
生抽，红烧酱油，鸡精，盐，耗油，干红辣椒，花椒适量
包菜洗净后切成一厘米左右的细丝，粉条用开水泡开备用，锅内加如猪油和花生油，放入干辣椒，花椒，蒜片炒出香味后倒入包菜和粉条，依次放入，盐耗油，生抽红烧酱油等翻炒几分钟后放入鸡精就可以出锅了，包菜炒鸡蛋的料汁配方，一勺酱油，一勺生抽，一勺耗油，盐，白糖，鸡精，水定粉就可以了
以上就是关于“甘蓝鸡蛋做菜家常菜做法”的全部内容，希望能帮到你！
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