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步骤/方式一
准备娃娃菜200克，洗净切成长条。
步骤/方式二
起锅烧水，放入娃娃菜焯水2分钟，捞起投凉，沥干水分。
步骤/方式三
准备蒜子100克洗净。
步骤/方式四
用刀剁成蒜
步骤/方式五
起锅烧油、下入蒜末、加食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克，炒匀后铲出备
步骤/方式六
粉丝50克冷水泡发
步骤/方式七
把娃娃菜铺在盘底、粉丝扯断盖在白菜上、最后均匀抹上蒜蓉酱，放入蒸锅
步骤/方式八
大火蒸制15分钟即可
步骤/方式九
出锅撒上2克葱花即可
可以这么清蒸，第一步是把娃娃菜洗干净后，从中部一刀剖成两半，第二步是，在剖两半的娃娃菜上撒少许盐，第三步是，放入开锅的蒸锅上，蒸五分钟后，开锅凉凉，怎么食用都可以。
具体步骤：
1. 准备一颗娃娃菜。
2. 纵向切开，放入盘子中，上锅蒸。
3. 趁着蒸娃娃菜的功夫，将干辣椒切成丝，放入小碗中，再放入适量盐
4. 用平底锅将食用油加热至冒烟，关火，将热油倒入盛有辣椒丝的小碗中。
5. 再放入蒜末、生抽、粗，料汁就调好了。
6. 等到娃娃菜蒸熟。
7. 将料汁淋在娃娃菜上即可。
以上就是关于“蒸娃娃菜丸子的做法视频”的全部内容，希望能帮到你！
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