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养胃菜谱做法大全菜做法

养胃菜谱做法大全菜做法(图1)

海带 500g 、 大蒜 半瓣 、 小米辣 6个 、 生抽 6勺 、 米醋 4勺 、 陈醋 8勺 、 白糖 2勺 、 盐 2克

泡好的海带切块 准备下锅煮十分钟

这时候可以调汁了

煮十分钟后捞出过凉水半头蒜 小米辣随意 看自己喜欢吃辣的程度去调

调好的汁 一个辣一个不辣的大蒜半头切片 小米辣 白糖2勺 生抽5勺 米醋4勺 陈醋8勺 一品鲜酱油2勺 盐一点

(根据自己口味酸甜可以自己改变)放入保鲜盒中放入冰箱冷藏,随吃随取!

每人口味不一,你喜欢辣可以少放点小米辣,喜甜喜酸可以根据自己口味适当调节调料比例。

番茄牛肉沙拉:


所需材料:牛腱肉、青椒、黄瓜、葱、番茄、盐、鸡精、沙拉酱


做法:


1) 煮牛腱肉和青椒,切成块;


2) 黄瓜、葱、番茄切小块备用;


3) 将切好的牛肉、青椒、黄瓜、葱、番茄放入大碗中;


4) 加适量盐、鸡精拌匀,淋上沙拉酱即可。

香卤鸡爪:鸡爪(已清洗焯水)、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。接着,将鸡爪下入老卤中,加适量的酱油。加适量的五香粉、加1小勺盐、加入干辣椒、桂皮和大料、加入冰糖。调味烧煮开,盖上盖,用中小火烧煮15分钟关火,浸泡1小时20分钟。然后,开盖取出,即成。


鱼香冰冻鱼:把鱼解冻后用清水加盐1小匙,搅拌后泡15分钟,捞起沥水吸干,斜刀划三至四道,用玉米淀粉将鱼里外抹一层包括刀痕里面;准备好姜末1大匙、蒜末1大匙、葱花2大匙、菜椒0.5个切粒;把鱼的两面煎至金黄色,加入清水约1/2杯,煮一煮,时不时翻翻身,让鱼出味;置一碗,放生抽1.5大匙、白糖1.5大匙、浙醋1.5大匙、胡椒粉0.3小匙、辣椒油1大匙、生粉0.5大匙和清水1/2杯做碗汁,搅拌均匀;大火将鱼收汁,水量差不多剩1/3后,转中火,倒入碗汁,烧开,试味;加入红椒粒1/2量,出锅,再撒剩余的红椒粒,


虾仁炒冬瓜:海虾去壳,去虾线,洗净;冬瓜去皮切厚点的片。虾仁里加胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,腌制十来分钟。锅烧热,油温热时下虾仁。翻炒至虾仁变色,盛出备用。锅重新注油烧热,爆香葱姜,下冬瓜。翻炒两三分钟后倒入炒过的虾仁。加蚝油,翻炒均匀,加小半碗清水,烧四五分钟。加盐调味,加水淀粉勾芡即可。

孕妇开胃菜谱家常菜有很多种,以下是一些简单易做的做法:


1. 酸辣白菜:将白菜切成小块,用盐腌制片刻,然后加入醋、辣椒油、蒜末、香菜等调料拌匀即可。


2. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。


3. 糖醋排骨:将排骨煮熟后切成小块,用糖、醋、酱油、料酒等调料腌制片刻,然后放入锅中煎至两面金黄即可。


4. 清炒时蔬:将各种蔬菜切成小块,用油炒熟,加入盐、鸡精等调料调味即可。


5. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。锅中加油,先将鸡蛋炒熟,再加入番茄翻炒均匀,最后加入盐、鸡精等调料调味即可。


6. 红烧肉:将猪肉切成小块,用料酒、酱油、糖等调料腌制片刻。锅中加油,将猪肉煎至两面金黄,加入水煮沸后转小火炖煮至肉熟烂即可。

以上就是关于“养胃菜谱做法大全菜做法”的全部内容,希望能帮到你!


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