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材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
4、焖面一定要舍得放油，一是不易粘锅，二是可以锁住面条水分，这样焖出来的有嚼劲。
5、焖几分钟熟透了，关火，加入香油翻拌均匀即可
将面放入蒸锅中蒸15分钟左右，准备葱姜蒜切沫或粒，以及豆角、莲花菜、西红柿等蔬菜。
豆角、莲花菜切成丝，起锅烧油，油热后放入葱姜蒜炒香，依个人口味可加辣椒面、十三香、盐、生抽和鸡精。
锅中加水没过菜，将蒸好的面放入锅中，调成小火，大约十五分钟左右把面炒一下后出锅
1首先准备食材。
将菜花洗净，蒜切碎，准备一个八角。
然后将猪肉切片，红椒切块备用
2锅中放油，放入猪肉煸炒出油
3放入蒜和八角炒香
4放入酱油
5放入菜花翻炒
6放入水
7水开后放入面条
8面条煮至断生，放入盐调味。
然后放入红椒。
9面焖熟后，放入鸡精调味即可
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