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步骤 1
按照包装指引煮龟苓膏:锅中加入750ml水煮沸,仙草粉加入250ml冷水拌匀倒入锅中,继续煮。 为了加速可选择烧水壶把水烧开再倒入锅中煮沸。电饭煲“快煮”或者煤气灶小火。
步骤 2
煮的过程中要不断画圈圈搅拌,注意沉底,想象自己是一个煮药汤的老巫婆。煮至表面出现大面积较均匀的小泡泡。 我的经验是电饭煲“快煮”大约10分钟,煤气灶小火大约5分钟。
步骤 3
倒出容器,收工。 想马上吃的在容器底部铺上薄薄的一层,很快成膏状,还有粘锅的,马上可以解馋。其余的倒入可密封容器,放入冰箱冷藏层。 冷冻层的话,放一个小时就可以吃了,但过夜的话拿出来是一块冰要解冻才能吃。简单来说马上要吃的在容器底铺薄薄一层,过一会就要吃的用散热快的容器放入冷冻层,否则过夜冷藏后随吃随取。
步骤 4
按需用勺子挖/切出要吃的龟苓膏,倒入鲜牛奶,可以开动了! 买的仙草粉看成分本来就有糖,龟苓膏切开会有水分,鲜牛奶泡下去其实是甜牛奶了,甜度对我而言刚刚好,口感也够丰富。
牛奶龟苓膏
原料:龟苓膏粉、水、白砂糖、牛奶。
做法步骤:
第1步、龟苓膏粉。
第2步、加少量凉水将龟苓膏粉搅拌成糊状,不要一次性加太多水。
第3步、按照包装的比例说明将适量煮沸的水加到龟苓膏糊里面,一边加水一边搅拌,加完水后开火煮,一边煮一边搅拌,煮开即可。
第4步、煮好的龟苓膏晾凉后就会凝固。
第5步、加点牛奶和白砂糖搅拌均匀。
食材:龟苓膏粉200克。辅料:温水适量,水2l。
1、准备龟苓粉200克,倒入温水搅拌均匀。
2、搅拌成糊状,倒入两升水。
3、过滤到往锅里,全程开小火,用勺子不停的搅拌,液体开始变浓稠,
4、继续搅拌,浓稠状态变丝滑,倒入耐热的容器。
5、液体开始变凝固,放凉后冷藏。
6、用刀把龟苓膏切开。
7、装入盘中即可食用。
牛奶龟苓膏的用料
龟苓膏适量蜂蜜适量
纯/甜牛奶个人口味
牛奶龟苓膏的做法
步骤1
龟苓膏切小块
步骤2
将切好的龟苓膏放入温好的牛奶中。
步骤3
按照自己口味添加适量蜂蜜即可。
1/8 准备材料:牛奶,龟苓膏,蜂蜜。
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2/8 龟苓膏倒入碗里
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3/8 用勺子切成小块
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4/8 倒入蜂蜜搅拌均匀
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5/8 然后倒入牛奶搅拌均匀
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6/8 加入坚果,或者干果搅拌均匀。冷藏几小时,风味更加!
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原料:龟苓膏粉、清水、纯牛奶、炼乳。做法步骤:
第1步、超巿里买了浓缩龟苓膏粉。
第2步、用少许清水拌匀,拌到没有颗粒感。
第3步、加入大约800ml的清水大火煮开,边煮边搅拌,不能停止。
以上就是关于“龟苓膏如何搭配牛奶喝的”的全部内容,希望能帮到你!
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