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魔芋炒猪肉
1/6 准备材料魔芋和肉和油和槽辣椒和蒜和姜和蒜苗和小葱和鸡精和味精和盐
2/6 准备好的魔芋切成条锅里放一点水煮三十分钟煮好的魔芋放在盘子里
3/6 锅里放底油烫了放姜和蒜和槽辣椒和鸡精和味精调料炒好后加肉炒一下
4/6 调料和肉炒好后加魔芋一起炒
5/6 准备起锅的时候加蒜苗和小葱
6/6 魔芋炒肉就成了
收起
魔芋烧鸭子。
还有就是可以用魔芋炒泡菜，也很好吃，很下饭。
把泡菜（泡菜最好是萝卜，豇豆，泡椒，其他也行，看自己）切碎，跟一般做菜方法一样，随便先炒魔芋还是泡菜咯，最后一起炒就行了。魔芋好像要先焯水哇？
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魔芋属于蔬菜。
魔芋为天南星科魔芋属多年生宿根草本植物。栽培学上属于薯芋类作物。
魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
早在《本草图经》、《本草纲目》等古书中就有记载，魔芋性寒、味平，入窑刻消肿去毒，主治痈疮、肿毒、癗疠等症。
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