注册账号 | 忘记密码
原料：豆腐、粉条、韭菜、豆皮、木耳、葱、蒜、盐、酱油、蚝油、鸡精、水。
具体步骤：
1. 木耳提前泡发，洗净后切成丝。豆皮切成丝，韭菜洗净切成段。葱蒜切末，豆腐皮切成丝。粉条泡软后捞出备用。
2. 锅中倒入适量油，油热后放入葱蒜爆香，放入木耳和豆皮翻炒均匀。
3. 倒入适量酱油，放入豆腐皮翻炒，加入适量盐和蚝油炒匀。
4. 放入泡好的粉条，加入适量鸡精，再加入适量水。
5. 将所有材料烩匀，煮至汤汁浓稠，放入韭菜炒熟即可。
这样就可以做出美味的三鲜豆腐粉条烩菜了。
食材：豆腐1块、素丸子适量、青菜几根、胡萝卜半根、粉条1卷、木耳适量、杏鲍菇1小碗、香菜几根、葱半根、姜1块、盐，鸡粉和胡椒粉。
做法：
1、需要的食材准备好，杏鲍菇是昨天炒菜剩的，木耳提前泡发好，食材自由搭配，可以根据喜好准备，
2、豆腐冲洗也切片，红萝卜洗净去皮切成片，木耳切成小朵。
3、炸好的素丸子，切成不大小不等块，香菜，青菜洗净切成段，葱切成葱花，姜切成末备用。
4、起锅放适量的水烧开，放入姜末葱花略煮几分钟。
5、接着放入豆腐，胡萝卜，杏鲍菇，木耳盖上盖锅盖炖煮5分钟。
6、5分钟后揭开锅盖，放入粉条煮3分钟，也可提前将粉条泡软。
7、再放入素丸子，青菜，香菜搅拌均匀，煮开后加入半碗水淀粉拌匀，煮1分钟左右。
8、加入1大勺盐，1小勺鸡精，1勺胡椒粉搅匀煮开，关火即可。
9、食材简单又营养，好吃得连汤汁都不剩，素肉咬一口软嫩多汁，好吃极了。
以上就是关于“豆腐圆菜粉条烩菜的做法”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com