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您好!雪里红炝菜是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱供您参考:
1. 准备食材:雪里红、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2. 将雪里红洗净,切成段状。
3. 蒜和姜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入雪里红翻炒至变色。
6. 加入适量盐和鸡精调味。
7. 加入少量生抽和料酒翻炒均匀即可。
原料:雪里蕻、红萝卜、姜、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、买回来的雪里蕻洗净控水。
第2步、挂在晾衣架上阴干,一定确保没有水哦。
第3步、红萝卜和姜备用。
第4步、雪里蕻切碎备用。
第5步、红萝卜和姜均切丝。
第6步、锅预热放入姜丝煸炒。
第7步、倒入雪里蕻翻炒。
第8步、加入红萝卜丝一起炒匀。
第9步、加盐和五香粉调味。
第10步、翻炒出水汽即可关火可以了。
原料:雪里蕻、红萝卜、姜、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、买回来的雪里蕻洗净控水。
第2步、挂在晾衣架上阴干,一定确保没有水哦。
第3步、红萝卜和姜备用。
第4步、雪里蕻切碎备用。
第5步、红萝卜和姜均切丝。
第6步、锅预热放入姜丝煸炒。
第7步、倒入雪里蕻翻炒。
第8步、加入红萝卜丝一起炒匀。
第9步、加盐和五香粉调味。
第10步、翻炒出水汽即可关火可以了。
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