鸭血做汤热量
2025-03-31 本站作者 【 字体:大 中 小 】
鸭血粉丝汤是一种味道鲜美的传统美食,它的热量并不高。
鸭血粉丝汤的热量取决于食材和配料情况,按常规烹饪方式制作,热量一般低于各类肉汤。鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭肝、鸭肫、鸭肠、粉丝等食材,配以食用盐、豆瓣酱、辣椒油、香菜、香葱、水等制作而成。
答;回味鸭血粉丝汤的热量高吗〔不高〕
食材
鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红油1/2茶匙,卤包一个。
步骤
1、先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火煮开后,小火煲1小时制成高汤。
2、先用冷水加姜片,将鸭肝,肠,心,珍等放入氽烫去血水,另用卤水用小火卤约1小时。
3、锅内烧开水,将鸭血放入,煮至沸腾时捞起。
4、锅内烧开鸭骨汤,放入鸭血煮至沸腾时,连汤一起放入碗内。
5、另起一锅开水,将泡软的粉丝煮至软。将粉丝也放入汤碗内。
6、放入所有调味料及香菜,姜蓉,切片的卤鸭内脏即可。
不高,112大卡左右只有
回味每100克鸭血粉丝汤含热量112大卡,以250克的中等大小的碗,差不多280大卡左右。营养素含量(每100克)/营养素含量(每100克)热量(大卡)112.62碳水化合物(克)22.51脂肪(克)0.77蛋白质(克)3.70纤维素(克)0.31卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。
鸭血粉丝汤的热量不是特别高,每100克约含90大卡热量。
鸭血粉丝汤主要是由鸭血和粉丝制成的,含有碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、脂肪等营养成分,其中每100克鸭血粉丝汤中约含有90大卡的热量,所含的热量不是特别高。
回味鸭血粉丝汤的热量高
一般情况下,平均每100克鸭血粉丝汤可能含有约112大卡热量。因此,只要不是容量特别大的碗来盛鸭血粉丝汤,其所含的热量不是特别高。
不高
鸭血粉丝汤是一种味道鲜美的传统美食,它的热量并不高。
鸭血粉丝汤的热量取决于食材和配料情况,按常规烹饪方式制作,热量一般低于各类肉汤。鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭肝、鸭肫、鸭肠、粉丝等食材,配以食用盐、豆瓣酱、辣椒油、香菜、香葱、水等制作而成。


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