香辣金针菇:

营养素每100克热量138.70大卡碳水化合物10.50克脂肪10.49克蛋白质4.09克纤维素3.44克

金针菇拌黄瓜的热量(以100克可食部分计)是38大卡(158千焦)，单位热量较低。每100克金针菇拌黄瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。参考资料：更多金针菇拌黄瓜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jinzhengubanhuanggua

金针菇拌黄瓜的热量(以100克可食部分计)是38大卡(158千焦)，单位热量较低。

每100克金针菇拌黄瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

暗火烤的火力在180-200度之间

　　楼主，我也很喜欢吃哈，很有嚼劲~~之前查过金针菇有很多种功效，清理肠胃、提高免疫力，还能抗癌，总之很多，热量也不高，一袋100g的金针菇热量是130多卡路里吧，完全不用担心