答：宝宝吃鸡蛋黄过敏的症状，临床上主要表现为恶心、呕吐、腹泻、身体皮肤起红疹子、瘙痒、严重的会有呼吸困难的症状。鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、胆固醇，属于优质蛋白质，如果宝宝体质属于过敏体质，服用蛋黄时，就有可能会出现过敏的症状。一旦出现过敏，家长就需停食鸡蛋黄，给予抗过敏治疗，可以口服氯雷他定糖浆，维生素C泡腾片，葡萄糖酸钙口服液，同时饮食给予清淡易消化，流质食物如小米粥，外用药膏曲咪新涂抹起疹子的部位，过敏的症状很快就会消失。

蛋黄的主要成分是蛋白质，如果出现蛋黄过敏症状，可能会伴随有全身红疹，伴随有瘙痒，严重时出现呕吐，腹泻的症状，而过敏反应主要是由于机体的免疫能力低下导致的，在医生指导下使用药物治疗的同时，还需要通过补充维生素或者锻炼来提高免疫能力。