可以

平常在吃完菠萝蜜的时候，不要把籽丢了，菠萝蜜的籽可以直接蒸熟以后食用，也可以与排骨煲汤与肉煲汤。菠萝蜜的籽含有的膳食纤维比较丰富，可以增加饱腹感，减少主食的摄入，可以促进肠胃的蠕动

可以。

菠萝蜜的籽是可以吃的，最常见的就是去硬壳后煮粥，其口感类似于菱角。还可以直接水煮，稍加一点盐即可当成零食吃。

我发现在微波炉里面烤着吃，特别好吃。

我每次都是这样烤着吃

材料

菠萝蜜：半个

糯米：适量

白砂糖：2茶匙

做法

做法：

1. 糯米用清水浸泡3小时

2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。

3. 将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。

4. 白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)

5. 一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

菠萝蜜除了果肉能吃之外，它的核也能吃，而且菠萝蜜的核有丰富淀粉，脂肪，蛋白质，煮熟可食用，对妇女的产后发奶有很好的作用。

菠萝蜜的核可以怎么吃？

一，菠萝蜜的核可煮熟吃，将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐煮十分钟左右，最后再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可。

二，菠萝蜜的核可炒着吃，将上面黄色软膜去掉，再放到水里煮熟后捞起来用小火慢慢炒，炒的时间可自己掌握，要保证炒熟，之后剥掉菠萝蜜核白色外壳就可以吃了，像吃栗子一样。

三，菠萝蜜的核可以煲汤吃，洗干净后，在煲汤时在汤里放入适量菠萝蜜的核，煮熟的菠萝蜜核可直接吃。

四，煮粥吃，菠萝蜜的核清洗干净，然后在熬粥的时候和米一起下锅，煮好后可吃。