桂圆和百合烘烤半小时、茯苓烘烤一小时，温度调100度。

酸枣仁小火慢炒，试吃酸枣仁有奶油瓜子味就可以关火了。所有食材一块打成粉。蜂蜜炼起泡酒可以关火了。

炼好的蜂蜜和打好的粉混合快速搅拌均匀，这一步要求速度要快一些，不然蜂蜜凉了就不好搅拌，试一下如果可以很轻易的搓成一个小丸子就说明搅拌可以了，搓成10克一颗的小丸子，内层用糯米纸包好，外层用锡纸包好。

直接煮

煮制酸枣仁时用冷水下锅煮，在加入几粒冰糖块煮，就不会很酸。

因为，冷水下锅酸枣仁，其酸性不会释放，但随着温度逐渐升高，酸枣仁中的酸味会益处，加入少许冰糖中和酸度，熬制二十分钟左右后，停止加热，搁置自然冷却。

这种方法煮制的酸枣仁汤或是酸枣仁膏，口感不会太酸，入口酸甜，

酸枣仁粥的做法：

将酸枣仁炒熟，放入铝锅内，加水适量，煎熬，取其药液备用。粳米洗净，放入锅内，倒入药液煎煮，待米熟烂时即成

1、泡水：酸枣仁磨成粉之后是可以直接用来泡水喝的，相对于其它食用方法来说，这也是最为简单方便的一种方法。

2、煮粥：除了泡水喝之外，也可以将酸枣仁粉用来煮粥食用，只需要在煮粥的时候在里面加入一些酸枣仁粉，混合着大米一起煮就可以了。