米线作为主食的一种，是由大米磨成粉后制作而成的，因此米线本身的热量并不会很高，一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。 　　米线含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质，营养价值高，容易有饱腹感，吃它减肥也可以可取的，吃的时候也可以搭配一些低卡的食物，如鲜蔬或者是一些菌类。但砂锅米线是用高汤炖煮，因此，肉汤的热量是会高一些，因此如果担心砂锅米线会发胖，那么就不要用肉汤煮。

一碗煮或蒸的米线只含150卡热量;每150克煮熟的面条含有1克脂肪，7克蛋白质，40克碳水化合物，所含热量是180千卡.红辣椒 热量：32.00 大卡/100克 素椒 热量:22.00 大卡/100克 杭椒 热量；10.00大卡/100克醋的种类以及各种醋的热量 以下均是指每100g当中的热量，单位为千卡: 熏醋：43 陈醋: 114 香醋: 68 白醋: 6 黑醋：91 甘醋：37 五香醋：14 一小碗是不会发胖的但是很没有营养.建议还是要少吃.

米线的热量一般不高。正常情况下100克米线的热量通常在90大卡。米线含有少量的碳水化合物和少量的蛋白质，食用后容易产生饱腹感。米线的主要成分为淀粉，含有的营养物质较少，所以长期食用米线可能会导致营养不良的情况。

米线热量大约一碗150大卡。

主料2人份

米线250克

辅料

瘦肉一小块，青辣椒1个，红辣椒1个，葱2根 辣椒粉适量，油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，青菜少许

步骤1

取250G干米线。

步骤2

开水泡十分钟，盖上盖子。

步骤3

准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫。

步骤4

泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。

步骤5

锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒，加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉。

步骤6

放一碗水入锅，烧开后放入泡好的米粉煮几分钟，加入青菜烫熟，最后放盐放少许鸡精调味方可起锅。

一份米线的重量大概在300克左右，含有热量270大卡。

米线主要是用一些大米为主要原材料制作而成的营养食品。从营养学的角度来讲，米线之中的碳水化合物、维生素和矿物质比较丰富，能够平衡身体内的离子水平，可以促进食欲、增加饱腹感。

干的米线所含有的热量是比较高的，但是因为平时吃的都是经过泡煮过的米线，所以一碗煮好的米线如果不算里面的调料以及配菜的话，热量并不算太高。

不过外面卖的做好的米线里面都加入了很多的汤底以及调味料，所以一碗米线的热量要比上面所说的高出许多。

一碗米线的重量大概在300克左右，含有的热量在300大卡上下。它的热量并不高，而其中含有大量的碳水化合物、维生素c和丰富的矿物质。适量的吃一些米线可以迅速的增加饱腹感，可以降低其它主食的摄入