224大卡

大脸鸡排是鸡排行业中的知名品牌,他们品牌一直给消费者的印象就是时尚年轻和潮流的感觉,鸡排的热量是比较高的。一份炸鸡排的热量达到了224大卡。虽然炸鸡排的原材料热量并不高，它所使用到的就是鸡胸肉、鸡蛋、面包糠，但是原本即使热量很低的食物，在经过油炸这种烹饪方法之后，也会变得很高的，因此炸鸡排的热量很高也是意料之中的事情。

雪花鸡排的热量为500大卡。

一块鸡排的重量大概在100克左右,含有热量220大卡上下,它营养价值比较丰富。主要是用一些鸡胸肉,混合面粉经过油炸制作而成,含有比较多的氨基酸、蛋白质、钙离子、钾离子、维生素a等诸多营养成分。

适量的吃鸡排可以有效的改善视力,并且可以起到增加骨骼强度的作用,能够预防老年骨质疏松,可以促进孩子骨骼生长,而且可以安神助眠。

雪花鸡排的热量182大卡。

雪花鸡排成分：小麦粉、玉米淀粉、面包糠粉、鸡胸脯肉及各种香辛料腌制油炸而成，属于油炸食品。

1.雪花鸡排热量为168千卡/100克

2.做法

1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片备用。

2.放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。

3.鸡排腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。

4.热油锅，待油温烧热至150℃时放入鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。

 5.食用前撒上适量的胡椒粉即可。