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食堂最常见的菜,也是很多初学者都会的菜,那就是鸡蛋西红柿,和酸辣土豆丝,蒸鸡蛋,鸡蛋紫菜汤,辣椒炒鸡蛋,卤鸡蛋,基本上鸡蛋相关的经常见到的都不太难
先放菜,再放多种调味料,这样就会更好吃了。
食堂小锅菜的经典菜谱有很多,以下是一些推荐:
- 爆炒鸡胗
- 蒜蓉西兰花
- 蛋黄鸡翅
- 红焖猪蹄
- 尖椒肉丝
- 农家小炒肉
- 麻婆豆腐
- 虾仁炒西兰花
- 烤箱版土豆烤五花肉
- 蛋黄豆腐
- 红烧茄子
- 可乐鸡翅根
- 红烧翅根
- 肉酿白菜卷
- 水煮肉
你可以根据自己的口味和喜好进行选择,如果你有其他特殊要求或偏好,也可以根据食堂提供的食材进行调整。
一、材料
稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克,色拉油10克,盐2克。
二、做法
1. 番茄去皮,去种籽,切碎;
2. 洋葱也切碎;
3. 胡萝卜磨成泥状;
4. 青椒大略切碎;
5. 沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱,番茄,胡萝卜,青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒;
6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。
用料
冬瓜 300克,瑶柱15粒,排骨 400克,盐 适量,姜 10片,虾米 15粒
做法步骤
步骤 1
瑶柱、虾米提前泡水10分钟。猪骨焯水备用,冬瓜去皮切块,同时烧一锅热水。瑶柱撕条,下锅(砂锅最好)放一点点油,爆香。
步骤 2
然后大火,把热水倒进去。一分钟后汤色变白,即可关火。
步骤 3
排骨冬瓜姜放炖锅里,把瑶柱汤倒进去,然后炖盅炖汤功能开上,最后喝的时候放盐。
以上就是关于“食堂菜做法简单易做的菜”的全部内容,希望能帮到你!
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