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猪肉洋葱粉条蒸拌菜做法

猪肉洋葱粉条蒸拌菜做法(图1)

洋葱炒粉条好吃的做法如下:

准备材料:洋葱半个(大)、鸡蛋2个、盐适量、蒜三四瓣、粉条一小撮、生抽一勺(上色调味)

制作步骤:

1、蒜瓣切片

2、洋葱切条

3、粉条剪断准备温水泡二十分钟

4、泡软的粉条开水过一分钟左右

5、两个鸡蛋打散(注意一个方向打蛋)

6、热锅热油倒蛋,大概成型以后铲碎,黄黄嫩嫩的就好

7、换油,热锅热油爆蒜,炒出香味

8、倒入洋葱

9、炒软炒透明变色,然后加一点生抽调味上色

10、倒入粉条后翻炒一会,快熟了倒入鸡蛋

11、加一点盐即可出锅

原料:洋葱半个、千张粉条一把、豆瓣酱适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。


做法步骤:


?第1步、洋葱洗净切丝。


?第2步、千张粉条用水浸泡捞出,沥干水分。


?第3步、锅中放油,放入洋葱丝千张粉翻炒几下。


?第4步、放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。


?第5步、放入半勺酱油翻炒至洋葱断生。


?第6步、放入少许盐调味。


?第7步、放入鸡精翻炒均匀,关火。

以上就是关于“猪肉洋葱粉条蒸拌菜做法”的全部内容,希望能帮到你!


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