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食材:白萝卜500克,香菜适量。
调料:白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。
做法:
1、将萝卜洗净刨皮切细丝,晾干待用。
2、嫩姜去皮切丝。
3、香菜拣去黄叶,洗净切段。
4、将萝卜丝放在温开水中泡软取出挤干水分,并同姜丝拌匀装盘,上面放香菜。
5、取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁,浇在萝卜丝上即可。
步骤/方式1
水果萝卜半个,红椒2个。
步骤/方式2
红椒切斜丝
步骤/方式3
水果萝卜擦丝
步骤/方式4
红椒丝放萝卜丝上,适量盐,白醋
步骤/方式5
拌匀装盘
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