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菜焖饭的用料
火腿肠 1根胡萝卜 1/4根黄瓜 1根玉米粒 2勺生抽 1勺老抽 半勺大米 适量食用油 1勺蚝油 1勺西红柿 1个土豆 1个小葱 1根香油 1勺
菜焖饭的做法步骤
步骤 1
大米洗净控水加入生抽酱油、半勺老抽、1勺食用油、1勺蚝油搅拌均匀备用！
步骤2
将土豆、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁、西红柿去皮切丁！
步骤 3
将配菜依次放入大米上，加入比平日焖饭少一些的清水（蔬菜下汤），按煮饭键！
步骤 4
焖好后加入1勺香油，适量小葱搅拌均匀即可
大米250克，油菜250克，蒜5瓣，油、盐、味精、葱末各少许。
做法：
1.
油菜洗净切段，蒜切片。
2.
锅起热油放蒜片炒香。
3.
放油菜拌炒，加盐、味精调好味。
4.
大米淘洗净，加适量水置电饭锅中。将油菜放米上，按闷饭键等待，熟后拌匀，撒上葱末蔬菜焖饭就完成了。
提示：
1.油菜可以用大白菜、菠菜等蔬菜代替，这次做的是油菜，比较起来，个人觉得大白菜的更好吃。
2.不喜欢蒜味的可改用葱、洋葱等。还可以根据口味，拌入辣椒酱等。
以上就是关于“菜焖饭家常做法简单的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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