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1.
首先准备干货橄榄菜放在盘中。
2.
接着在盘中加入适量的清水，泡在水中二十分钟左右。
3.
接着将大蒜拍扁切碎备用。
4.
然后热锅，凉油，把油温烧到七分热，冒白烟即可。
5.
接着把控完水的橄榄菜，加入蒜末、食盐、味精、香油、生抽。
6.
搅拌均匀，装盘，一盘美味爽口的凉拌橄榄菜就做成了。
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