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主料
新鲜魔芋一块
辅料
野山椒一代，葱适量，二荆条二个，小米辣二个，香叶二片，姜适量，蒜适量
调料
盐少许，干辣椒一匙，味精少许
素毛肚的做法步骤
1.新鲜的魔芋切成均匀的长条。
2.改刀切块。划上十字刀花。
3.超市买了一袋现成的小米辣。
4.锅里放清水。放一点底盐。把切好的魔芋焯水焯熟。
5.切好所有的配料。葱姜蒜一定要剁碎
6.把小米那里面的盐水倒。密封的罐子里再放入所有的配料搅拌均匀。。
7.把煮熟的魔芋泡进去，密封进冰箱。冷藏一天即可食用。
；魔芋素毛肚；主料；魔芋素毛肚适量 香芹干适量 干辣椒适量 ；辅料；盐少许 鸡精少许 油适量 ；魔芋素毛肚的做法步骤；
1. 素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用；
2. 香芹干洗净切成小丁备用；
3. 锅内放油，放入红辣椒炒出香味，然后放入素毛肚翻炒；
4. 放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色，放盐、鸡精出锅即可
主料：素肚500克
辅料：青椒1个、葱适量、干辣椒适量、盐2克、鸡精1克、花椒适量
步骤
1.青椒切块备用
2.葱切碎
3.备好干辣椒和花椒
4.锅内放油，放入干辣椒和花椒炒香
5.放入葱花炒香
6.放入素毛肚翻炒均匀
7.放入青椒不断翻炒，用大火
8.青椒炒至自己喜欢的程度之后，调入盐和鸡精出锅即可
以上就是关于“魔芋素食毛肚凉拌菜做法”的全部内容，希望能帮到你！
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