注册账号 | 忘记密码
土豆焖饭。
1.土豆、火腿肠、葱。
2.以上食材全部切丁后,烧锅热炒,最后倒上盐、鸡精、耗油
3.洗好的米按照平时煮饭的量加水后倒入炒好的食材,按煮饭键
4.等饭煮好后,继续闷上5分钟,一碗香喷喷的土豆焖饭就出锅咯!
1.
以葱 30克、火腿 1000克、酱油 24克、味淋 65克、芝麻 100克、糖 245克、油 20克、青蒜 615克为例。
山姆超市有去皮的芋头,干干净净,省了不少事啊。
2.
火腿切小片。
洋葱切丝。
平底锅烧热油(配料外),倒入洋葱炒香,加入火腿一起翻炒至微微出现焦色。
3.
加入酱油、味淋和糖翻炒均匀。
炒好的洋葱和火腿用漏勺舀进一个稍微有点深度的盘子里,对,太肤浅的盘子我们不用噢。
4.
然后汤汁留在锅里,用筷子把火腿夹入小碗里,然后和芋头间隔着码在洋葱上面。平底锅里的汤汁加半杯水煮沸后倒进盘子里,然后放入烧开的蒸锅,大火蒸30-50分钟。
5.
中间可以自己拿筷子戳戳,可以轻松的戳到底就差不多了,山姆这个芋头还蛮粉糯的,三十分钟就可以了。
6.
从蒸锅里拿出来之后,稍稍倾斜烤盘把蒸出来的汤汁倒进小碗里,然后再淋在芋头上面。
把切好的青蒜或者香葱码在芋头上,撒上白芝麻,烧热两大勺油浇上去!完成!撒花!
以上就是关于“土豆火腿肠创意菜式做法”的全部内容,希望能帮到你!
本站所载信息仅供交流参考,不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证,用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益,请及时联系 349188881@qq.com,我们将在24小时内核实处理。