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汤的做法大全家常菜素汤

汤的做法大全家常菜素汤(图1)

主料:莲藕100克,山药50克

辅料:枸杞子10克

调料:姜3克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克

莲藕山药汤的做法:

1. 莲藕去皮洗净,切厚片

2. 山药去皮洗净,切厚片

3. 枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用

4. 锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸

5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透

6. 加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。食物相克

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用

材料:山药一节,藕一节,胡萝卜半根,香芹一根,姜5片,胡椒粉一勺,盐适量,香油一勺

步骤:

1、所有材料洗净,莲藕去皮切块,胡萝卜滚刀切块,山药去皮切块,香芹切碎,姜切片备用。

2、干锅炒一下红枣和姜片。

3、下点油和胡椒粉煸香。

4、放入食材炒放盐。

5、加水盖锅盖40分钟左右最后加香油,香芹碎即可。

用料:

白萝卜大半根,豆芽100克,黄豆60克

小干香菇80克,姜片50克,玉米1根

水适量

做法步骤

步骤 1

白萝卜切成块

步骤 2

玉米去头尾去叶切段

步骤 3

所有材料放一起加水,中火煲一个小时,水要多点

步骤 5

汤带点甜,白萝卜和香菇味很香,老远就闻到了

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