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食材：
菠菜1500克、粉条500克、大葱100克、姜10克、大蒜30瓣、食用油50克、盐10克、酱油20克。
做法：
1、大葱切末，蒜切末，姜切末；
2、粉条放入温水中泡5分钟，捞出；
3、锅中倒油，油温烧至5成热，放入葱、姜、蒜炒香，再加入适量清水，把粉条放进去，倒入酱油，中火煮软至透明；
4、再放入菠菜煮2分钟；
5、调入盐、翻炒均匀即可。
首先将粉条用水泡发。用温水，凉水泡都可以。
然后锅里放油。用葱花，13香等香锅。爆香后放水。再放粉条。水开了粉条也熟了。然后放盐，味精，菠菜，（菠菜下锅时间不宜太长，变色就好）再打个鸡蛋里就更美味了。
先把粉条泡发，起锅热油爆香葱姜蒜后加适量水，再加入盐十三香，可以加酱油，泡发的粉条，等粉条熟后加入菠菜开锅后加味精关火
先将粉粉条在水中泡。将近10分钟。然后背上葱花。姜末。放上底油。抢锅。
将粉条放在锅里。放生抽老抽。炖5分钟后。将菠菜放入锅中。翻炒出锅。
首先将菠菜洗净，焯烫好，将粉条用开水泡软，锅内放入油，加入五花肉翻炒，煸炒出油脂，然后加入开水，放入粉条炖至粉条熟，然后加入焯好的菠菜调味即可。
步骤 1
粉丝开水煮10分钟，捞出，到一勺生抽，加一勺食用油（玉米油、色拉油没有太大味道最好），用手抓拌均匀，备用。
步骤 2
花椒适量，蒜切片，干辣椒切几段，包菜切丝好或手撕片都可以。
步骤 3
锅里放油，油热放入花椒粒爆香后把花椒粒弄出来
步骤 4
大蒜、干辣椒放入、爆锅，放入包菜加点生抽、十三香翻炒好，放盐、味精，加入准备好的粉丝简单翻两下出锅。 后放盐，放早了，一大锅菜容易放多咸，这是教训，菜炒炒就变得好少，没经验就得多吃盐。
以上就是关于“大锅菜粉条菜的家常做法”的全部内容，希望能帮到你！
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