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步骤/方式1
排骨和鸡腿化冻。
步骤/方式2
鸡腿去皮和排骨一起冷水下锅焯水。
步骤/方式3
水开1分钟即可，洗净浮沫备用。
步骤/方式4
切葱姜取花椒八角。
步骤/方式5
热锅冷油。
步骤/方式6
油热放鸡腿排骨翻炒均匀。
步骤/方式7
放食盐、葱姜等及生抽。
步骤/方式8
炒均匀。
步骤/方式9
放纯净水。
步骤/方式10
倒入砂锅。
步骤/方式11
大火煮开10分钟，改中小火炖50分钟即可。
步骤/方式12
成品。
以上就是关于“排骨鸡如何搭配炖汤好喝”的全部内容，希望能帮到你！
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