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菜谱家常菜做法 鸡毛菜

如下:

材料

主料:猪肝250g、鸡毛菜200g;

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生粉适量、麻油适量、姜粉适量

鸡毛菜猪肝汤

1

猪肝泡水中

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图1)

2

泡好撕去筋膜

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图2)

3

切成片

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图3)

4

加入盐,料酒、姜粉、生粉拌匀

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图4)

5

腌制一会

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图5)

6

然后放入锅中炒

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图6)

7

炒至变色

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图7)

8

加入开水

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图8)

9

鸡毛菜洗干净

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图9)

10

猪肝煮熟放入鸡毛菜

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图10)

11

煮开后调入适量盐和麻油

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图11)

12

即可开动

菜谱家常菜做法 鸡毛菜(图12)

小贴士

猪肝要多泡一时,筋膜要去干净,切完可以再清洗一遍

以上就是关于“菜谱家常菜做法 鸡毛菜”的全部内容,希望能帮到你!


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