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黄芪和人参可以同时食用，具有气血双补的作用，临床上对于老年体虚、身体乏力以及气血亏损严重的病人比较适用，如果使用后有上火表现，可以将人参换成药性平和的西洋参，功效不变，黄芪同时还具有降压的作用，这两种药物一起服用也有一定的降压作用。
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