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沙拉酱
寿司上面白色的酱叫沙拉酱。
沙拉酱细腻嫩滑、味道鲜咸，涂在寿司上面，不仅使外观更加好看，还使口味更具有层次感。
沙拉酱起源于地中海地区，由蛋黄、植物油和一些香料制作而成，除了用于寿司，沙拉酱更多用于制作各种沙拉或汉堡，由于其具有独特的风味，爱好美食的人们还为沙拉酱研制出更多用法。
寿司上白色牛奶状的应该是沙拉酱，不过不好说是哪一个牌子的，因为不同牌子不同味道，所以我也不好说你能不能买到当初你吃过的味道。
寿司上白色牛奶状的应该是沙拉酱吧，沙拉酱就是白色的，一般是用在寿司，汉堡，面包上的，你可以买一瓶尝尝看，一般不会出错
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