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可以，做法如下：
主料：牛肉（小腿肉）250克、大米150克、小米20克、红豆20克、黑豆20克、紫米20克、糯米30克、花生20克、麦片20克
辅料：食盐4克、 食用油25克、 葱花8克 生姜10克、 黑胡椒粉1克、 生抽4克
做法：
1、生姜切丁，香葱洗净切碎末备用
2、牛肉切丁
3、然后再剁成肉末
4、肉末中加入姜、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用
5、红豆、黑豆、花生淘洗干净后，入锅熬煮熟，加入大米、小米、糯米、麦片、紫米熬制粘稠
6、粥煮好后，把肉末加入并拌匀煮熟
7、再把葱花加入拌匀即可
首先需要我们把小米洗干净，地瓜切丁，一起放到锅中之后，在其中加入适量的清水，然后开始煮粥。
牛肉需要洗干净，切成丝之后，在牛肉中加入盐、生抽、蚝油还有姜丝一起抓匀。
还要加入一些料酒抓匀，这时候料酒要一勺一勺的放进去，而且要等到牛肉完全吸收了加进去的料酒之后再加进去，放上一勺花生油，抓匀之后腌制上一会儿。
之后我们把小白菜洗干净，等到米粥浓稠的时候，在锅中放入牛肉丝，加热一分钟之后放入小白菜，还需要加入适量的花生油。
搅拌均匀之后马上出锅，这时候小米地瓜牛肉粥就制作完成了。
步骤：
小米洗净后，用清水浸泡 30 分钟；地瓜去皮，切成小块；牛肉切成薄片，用盐、生抽、料酒和花生油腌制 20 分钟。
锅中加入适量水，放入小米煮沸后转小火煮 20 分钟。
加入地瓜块，继续煮 10 分钟至地瓜熟透。
最后加入腌制好的牛肉片，煮 3 分钟至牛肉熟透。
加入适量盐调味，即可享用。
方法一
步骤/方式一
将50克牛肉剁碎。
步骤/方式二
取适量100克大米，用清水淘洗一两次后，放一边备用。
步骤/方式三
然后起锅，点火，在锅里适量的食用油，油热后加入牛肉翻炒。
步骤/方式四
加入水跟淘好的米，将50克红薯用刨成丝，加入锅中，大火烧开。
步骤/方式五
然后在另一灶头上放上砂锅，将大锅中的食材全部倒入砂锅中。
步骤/方式六
将10克嫩豆腐和10克小葱切成小段。
步骤/方式七
将切好的嫩豆腐放入砂锅中，大火烧开，再转小火熬40分钟。出锅前放入葱花即可。
步骤/方式八
红薯牛肉宝宝粥就做好了。
小米洗净泡水一个小时，加入切块洗净地瓜煲成粥，加入腌制入味的牛肉再煮一分钟OK
以上就是关于“小米牛肉菜粥的做法视频”的全部内容，希望能帮到你！
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