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茯苓薏米赤小豆如何搭配

茯苓薏米赤小豆如何搭配(图1)

赤小豆、薏仁、茯苓的比列是1:1:1。


赤小豆薏仁茯苓汤的做法,准备材料:猪肉:500克、赤小豆:50克、薏仁:50g、茯苓:50克、赤豆:50克、蜜枣:2个、清水:适量、盐:适量。

1、所有食材洗净,赤小豆、赤豆用清水浸泡2小时

2、起锅倒入适量的清水,把猪肉放进去焯一下水,再捞出来切片备用

3、把所有材料放进炖锅中,然后加入适量的清水

4、大火烧开,转小火,煲两小时

5、前锅前加入适量的盐调味即可

将茯苓薏米赤小豆洗净,然后放入锅内,加入适量温水,浸泡半小时左右,用武火烧开,再用文火慢慢熬就行了,一般一个多小时后,就能食用了。

①薏米清洗干净倒入无油的锅中开小火慢炒(这步很考验耐心,一直要炒到薏米全部变干呈金黄色)


②将赤小豆、芡实和茯苓也倒入锅中关火借助余温继续不断翻炒到不烫手即可


③等所有材料凉透装瓶密封保存


④煮汤可以选择砂锅、养生壶、电压力锅……都可以每次随煮随喝

做法步骤

步骤 1

赤小豆和薏米都需要提前一晚泡好,要不不容易煮软


步骤 2

薏米同样需要提前7-8个小时左右泡好


步骤 3

茯苓块可以根据自己的需要调整多少


步骤 4

可以多加一些水,赤小豆没有2个小时,很难煮软


步骤 5

开锅后,转成小火即可


步骤 6

最后可以根据自己的口味加冰糖,蜂蜜都可以

做法如下,茯苓50g备用。薏米100g,四小豆100g。薏米,赤小豆,桃洗干净,浸泡四~6小时。放入热水锅中。放入茯苓。大火煮开,小火慢熬。煮到米粒软烂,赤小豆开花。即可食用。

主料


赤小豆适量


薏米适量


芡实适量


辅料


老红糖1块


调料


清水1200ml


赤小豆薏米芡实粥的做法步骤


1.准备食材。


2.将赤小豆、薏米和芡实洗干净浸泡一晚上。


3.砂锅加水,将泡了一晚上的食材放进砂锅,大火煮开,小火煮40分钟左右。


4.煮到赤小豆薏米没有硬心。


5.加一块老红糖。


6.红糖煮化关火。

1. 先将薏米、赤小豆提前泡3个小时 先将薏米、赤小豆提前泡3个小时。 大米提前半小时泡上,这样煮的快一些

2. 再将大米和薏米、赤小豆共煮粥 再将大米和薏米、赤小豆共煮粥。 大米薏米赤小豆煮15分钟后,调小火

3. 然后加茯苓粉再煮5分钟左右 然后加茯苓粉再煮5分钟左右。

以上就是关于“茯苓薏米赤小豆如何搭配”的全部内容,希望能帮到你!


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