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午餐肉需要先煎一下，这样口感和味道都会有改善，加点青椒增加点辣味，非常的好吃哦！
不要太过丰盛，也不要太过清单，列如土豆，白菜，胡萝卜，，，，这样的蔬菜加上肉类小炒几下，也可以再配上一些汤类，比如西红柿鸡蛋汤，鸡蛋紫菜汤，，，，，其他的菜可以根据自己喜好来（我不会炒菜，以上跟我爸学来的，他以前是个厨师，现在的职业么，，，，是个秘密）
胡萝卜大包子 红豆沙小圆子 玉米面蒸饺 海苔鸡蛋饼 简易汉堡包 红豆粉葛汤 山药红枣玉米 蛋花玉米羹 杏鲍菇肉丝面 白菜木耳腐竹汤 黄花鱼炖豆腐 金汤豆腐鱼煲 家常黄花鱼 香菇鸡蛋面疙瘩 麻辣肉片 炒素菜 干锅豆腐 午餐便当菜单：贵妃鸡翅 芥菜豆腐汤 香烤鱿鱼金针卷 姜葱焗鱼泡
1.先要明确聚餐的人数、年龄、性别等构成,人多人少决定点菜多少,年龄和性别决定饮食习惯。
2.讲究的是荤素搭配,有荤有素,荤菜中一般要包含禽类、畜类、海鲜类。
3.素菜建议点一些清脆爽口的时鲜蔬菜,这个季节,菜苔、荠菜上市,可以点一些。
4.颜色上,要讲究丰富一些,有红绿相间,看上去赏心悦目又有食欲。
2.中餐点菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
您好 希望我的回答可以帮助到您
中餐要按照人数的多少，点超出人数的两道菜
还要有凉菜 热菜 以及汤
中餐不讲究餐前餐后 但是宴请基本要有大菜 以及汤品和凉菜
中餐点菜要有肉，鱼，本店特色，口味可以根据男女比例点，如果女的多，就多点点口味酸甜可口的，炖菜，青菜可以多点，男的多，就以凉菜稍多点，炖菜，口味稍微以咸鲜为主。
点菜一是确保荤素搭配，如猪羊牛肉与蔬菜类。
二是颜色搭配，如红烧鸭，白煮肉，炒青菜。
三是烹饪方法搭配，有红烧，青蒸，油炸等
以上就是关于“午餐如何科学搭配吃东西”的全部内容，希望能帮到你！
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