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酸辣椒炒鸡腿肉所需要的食材：鸡腿肉 酸辣椒 姜 调味料等
步骤一：鸡肉切小块，酸辣椒切小丁，姜切片
步骤二：开大火到油放姜片，爆炒出姜味后放鸡肉块炒熟乘出
步骤三：锅中到油放辣椒，煸炒出味放刚乘出炒过的鸡肉丁，放盐料酒炒好出锅装盘。
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