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香菜如何搭配面条吃好吃

香菜如何搭配面条吃好吃(图1)

用料:香菜,绿豆芽50g,红薯面100g,蒜2瓣,生抽2大勺,香醋2大勺,辣椒油1大勺,芝麻油几滴,糖1小勺,盐1g

做法:1.准备好所有食材。

2. 蒜去皮,十香菜洗干净,加盐,放入蒜盅里一起捣碎。

3. 绿豆芽和红薯面分别煮熟后放入冷水中降温,控水备用。

4. 蒜和香菜加少许水和芝麻油调开。面和豆芽放入碗中,加入生抽,香醋,辣椒油,蒜汁和香菜水即可。

一碗一碗香喷喷的香菜面条就做好啦,开吃。

学名芫荽,有些地方也叫小香菜。

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