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- 米饭不限量
- 大碗西红柿蛋汤
- 凉拌黄瓜
- 盐水毛豆
- 青虾仁炒冬瓜
- 时令蔬菜
- 土豆烧肉
你可以根据实际情况进行调整，也可以咨询专业的厨师或餐饮服务提供商。
食堂餐主要价格便宜，但是分量还要大。
而且还要保证口感，还有就是口味要搭配。所以你只能在在烹调中做到平常的食材精加工。下面是我给你提供的一个食谱进攻参考《一个星期的菜谱》 我说的顺序和做法等你可以自己适当调整啊。汤你就可以自己看着办了，比方说西红柿鸡蛋汤，酸菜粉丝汤，紫菜蛋花汤..海带豆腐汤... 1土豆烧鸡块。酸辣土豆丝。清炒小白菜 2.木耳肉片。麻婆（家常）豆腐，.清炒时蔬 3.烧鸭肉，蒜泥黄瓜，清炒时蔬 4. 回锅肉，糖醋球白菜，清炒时蔬 5.红烧鱼，清炒木耳，蒸鸡蛋羹 6.水煮肉片（狮子头），清炒豆芽，炒时蔬 我只是给你打个比方，你自己根据你实际情况定吧。尽量多选择土豆，大白菜，豆芽等菜，价格便宜。40人左右的小饭桌人数己经不算少了。我们知道在小饭桌吃饭的全是学生，所以小饭桌的饭菜既要健康有营养，又要干净卫生味道好。可以做如下一些菜品：清炒虾仁，火腿炒玉米粒，糖拌西红柿，红烧鸡腿，炸虾片，干炸小排，溜肉段，炒土豆丝，肉沫波菜，鲜磨肉片等等，每天交换着做。
以上就是关于“40元的家常菜做法窍门”的全部内容，希望能帮到你！
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