注册账号 | 忘记密码

猪肉适量,油适量,冰糖适量,京葱段适量,八角适量,姜片适量,花雕酒适量,粉条适量
步骤1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。
步骤2锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。
步骤3捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。
步骤4.放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。
步骤5加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟。
步骤6煮至中途,把葱段和姜片捞起。
步骤7粉条提前用温水浸泡至软。
步骤8当锅内的水炖至1/3时,放入泡软粉条。
步骤9中小火开盖煮制,粉条煮的时间要略长些。
步骤10最后煮至粉条软化,加少许盐调味即可。
1、主料:粉丝适量、西兰花适量 胡萝卜适量 冬瓜适量 红椒适量 鞭笋适量 秀珍菇适量。
2、西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。
3、扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。4、秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。
1、准备材料:粉丝1把、大蒜瓣、盐3克、鸡蛋1个、包菜适量、千张半片、银耳少量、紫菜适量、葱姜适量、醋、酱油1勺。
2、鸡蛋打碎放盐,搅拌备用。银耳提前泡发,切块。千张切菱形。包菜洗净切片。
3、煎鸡蛋。
4、包菜和银耳、千张一块炒,两分钟后起锅。
5、烧水,放入粉丝。
6、尝粉丝,加盐、醋适量。关火,盛碗即可。
以上就是关于“最美家常菜煮粉条的做法”的全部内容,希望能帮到你!
本站所载信息仅供交流参考,不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证,用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益,请及时联系 349188881@qq.com,我们将在24小时内核实处理。