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用料
脊骨
2斤海带 2段豆芽 约半斤酱油 3-4勺老抽 1-2勺盐 适量姜片 3片蒜 3瓣花椒 适量八角 1个香叶 1片冰糖 4颗料酒 3勺
窄暖还寒需要一份排骨海带豆芽汤来温暖你的胃(电压力锅版)的做法步骤
步骤 1
买的超市冷冻脊骨，泡出血水(时间最好3个小时)着急做可以只洗净然后冷水下锅加料酒，开锅后撇去血沫，捞出焯好水的排骨。
步骤 2
排骨放入高压锅，加酱油老抽拌匀上色
步骤 3
准备花椒八角冰糖蒜瓣(不喜欢蒜可以省略蒜)香叶放入压力锅
步骤 4
加开水没过排骨，加盐，不用加太多，如果淡了熟了还可以再加，咸了加太多水汤就不好喝了。启动肉排骨按钮(美的电压力锅)然后去做别的事就行了
步骤 5
海带泡水切片，豆芽洗好准备。
步骤 6
排骨好了之后，尝尝咸淡，淡了就再加盐，汤和排骨舀到炒锅里，加海带和黄豆芽炖到海带豆芽都熟了就可以来吃了。汤鲜肉嫩哦
用料
裙带菜 少许
豆腐 一个人吃半块就够
葱花 个人口味
盐 个人口味
香菜 1根
白糖 少量提鲜
排骨 我就放2块
以上就是关于“排骨和裙带菜泡汤的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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